Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Майборода, Наталья Заглавие : Османское вино : [о кофейных традициях Турции и секрете приготовления турецкого кофе] Место публикации : Вокруг света. - 2013. - N 11. - С. 130 - 136 (Шифр В12/2013/11) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этнография, турция--кулинария, напитки, кофе