|
Глущенко, Ирина. Идеология диетологии : [о становлении системы общественного питания в СССР и кулинарной книге Анастаса Микояна] / И. Глущенко, беседовала О. Балла> // Знание - сила. - 2013. - N 8. - С. 91 - 97
Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ КУЛЬТУРЫ, ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ, МИКОЯН
Доп.точки доступа: Балла, Ольга Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : чз (1) Свободны: чз (1)
|
|