Зыков, Дмитрий.     Гусь - птица мелкая : [о приготовлении жареного гуся с яблоками на Рождество] / Д. Зыков // Наука и жизнь. - 2014. - N 1. - С. 138 - 140 Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ, ПТИЦА -- ПРАЗДНИКИ, РОЖДЕСТВО -- ОБРЯДОВАЯ КУЛИНАРИЯ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : чз (1) Свободны: чз (1)